COOP: UUSI ELINTARVIKEMYYMÄLÖIDEN SISUSTAMISEN STANDARDI
Expedit toteutti yhteistyössä COOPin ja brittiläisen CADA Design -suunnittelutoimiston kanssa Tanskan upeimman ja arvostetuimman elintarvikemyymälän.
COOP haluaa saada aikaan muutoksen tanskalaisessa ruokakulttuurissa. Tanskan vilkkaimmalla rautatieasemalla sijaitseva myymälä auttaa saamaan sen aikaan. Aiemmin ensimmäisen luokan matkustajien odotussalina toiminut ylellinen tila on muutettu myymäläksi, joka keskittyy raaka-aineiden laatuun ja tasokkaan ostoskokemuksen luomiseen.

INSPIROIVIA OSTOSKOKEMUKSIA
COOP elintarvikemyymälän konseptiuudistuksen tavoitteena oli luoda tunnelmaltaan kauppahallimainen myymälä, jossa myydään raaka-aineita ja ainesosia kaikkialta maailmasta. Konseptiin haluttiin myös yhdistää kauppatori-idylli kahvikojuineen ja erikoismyyntipisteineen, jotka houkuttelevat saamaan ruokaelämyksiä kaikkialta maailmasta sekä kokeilemaan uutta.

ESTEETTINEN MYYMÄLÄSISUSTUS
Hyllyt, kaapit, hyllyköt, esittelytelineet, kyltit ja muut myymäläelementit mukautettiin huolellisesti myymälän klassiseen suojeltuun arkkitehtuuriin. Projekti edellytti vahvaa innovatiivisuutta ja vaatimukset asetettiin korkealle kehitysvaiheesta asentamiseen saakka. Innostava myymäläympäristö toteutettiin esteettisyyden ja käsityötaidon avulla.
“Konseptiosastomme ja Expeditin välinen yhteistyö sujui erinomaisesti. Olemme kehittäneet tiiviissä yhteistyössä täysin ainutlaatuisia kalusteratkaisuja”
Caroline Fiedler, Head of Concept, COOP

KUULUISAA MYYMÄLÄSUUNNITTELUA
Kööpenhaminan rautatieasemalla sijaitseva COOPin lippulaivamyymälä MAD Cooperativet pääsi kanadalaiselle 25 Grocery Stores To Visit Before You Die -listalle. Se on myös esitelty kansainvälisissä design-lehdissä ja ollut ehdokkaana World Retail Award -palkinnon saajaksi, joten rima on nostettu korkealle. Vain harva myymälä on saanut yhtä paljon julkisuutta televisiossa kuin MAD Cooperativet. Tanskan TV2 lähetti sieltä suoraa ruokaohjelmaa, jonka visuaalisena kiinnekohtana oli Expeditin suunnittelema pöytämoduuli. Rustiikkisten ja teollisten materiaalien yhdistäminen upeaan valaistukseen loi vaikuttavan kansainvälisen tason myymäläratkaisun.